Knieriemen, H. (1999). E-Nummern: Alle Zusatzstoffe in Lebensmitteln, Hinweise für Allergiker, Asthmatiker, Migräneanfällige und weitere Risikogruppen, gentechnisch hergestellte Zusatzstoffe, Zusatzstoffe tierischen Ursprungs, mit separater Übersicht im Kreditkartenformat / Heinz Knieriemen. : AT-Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Knieriemen, Heinz. E-Nummern: Alle Zusatzstoffe in Lebensmitteln, Hinweise Für Allergiker, Asthmatiker, Migräneanfällige Und Weitere Risikogruppen, Gentechnisch Hergestellte Zusatzstoffe, Zusatzstoffe Tierischen Ursprungs, Mit Separater Übersicht Im Kreditkartenformat / Heinz Knieriemen. Aarau/Schweiz: : AT-Verl, 1999.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Knieriemen, Heinz. E-Nummern: Alle Zusatzstoffe in Lebensmitteln, Hinweise Für Allergiker, Asthmatiker, Migräneanfällige Und Weitere Risikogruppen, Gentechnisch Hergestellte Zusatzstoffe, Zusatzstoffe Tierischen Ursprungs, Mit Separater Übersicht Im Kreditkartenformat / Heinz Knieriemen. : AT-Verl, 1999.